sábado, 7 de mayo de 2011

11ª Etapa: Atapuerca - Burgos

23.1 Km   pasos 32806  tiempo 7.55 a 13,50h 

Climatologia nublado la 1ª parte, acabando con 3 h de lluvia intensa.

Etapa bastante fácil, acabando la etapa muy agradable por la entrada a Burgos, por el parque fluvial aunque estaba lloviendo.

Gracias al equipo de ayuda que tenemos en cuanto a informacion, ya que sinó hubiéramos caminado 10 Km por polígonos industriales (Equipo  de informacion: SUSI - MARTA).

Albergue de Burgos, de película, nuevo de este año.

Chequeo: Perfectos, ya no existe cansancio del dia anterior.

Gastronomia: comida y cena, todo junto a las 16h: plato: olla podrida. No decimos que es.Premio para quien lo adivine. 

Besos Aurelio y Ferran


¡¡Burgos a la vista!!


Paseo Fluvial a Burgos


Catedral de Burgos


Nota de Ana:
Me he permitido buscar eso de "olla podrida" para informar a los lectores jiji

Según Wikipedia: es un guiso conocido desde la cocina medieval. Se consume preferentemente en los meses de invierno o con mal tiempo. Se puede considerar como de la familia de los cocidos. 

Actualmente es el plato más representativo de la cocina burgalesa. En especial de Burgos capital y los pueblos de su alrededor.


Pongo foto :P

4 comentarios:

  1. Bueno peregrinos,... Cuál es el premio a mi super aclaración referente a la Olla Podrida?

    jejejejeje
    Como os ponéis, le entran a una ganas de hacer el camino!

    Muaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  2. Ya dices bien, Ana... si es que no paran!!! que llueve, olla podrida... que hace sol, pintxazo... que hay toboganes, chuletón de dos kilitos... y así venga a meditar y reflexionar sobre el Camino y la Vida.... comida y cena todo junto... debe ser que después de la Olla Podrida, el siestorro habrá sido de babero!! ;) en fin, voy a ver si pillo una mandarina para bajar la lectura :))) a cuidarse amigos!! mucho ánimo!!!

    Ricardo

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  3. La olla podrida no tiene desperdicio!!! No me extraña que juntarias comida y cena, con semejante plato!! Desde luego desnutridos no vais a llegar!!

    Venga chicos, que vais muy bien!! Buen Camino!!

    Por cierto, la catedral de Burgos preciosa!!
    Judith

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  4. Ana: Tendras que esperar para el premio, nos tenemos que reunir y no tenemos tiempo.
    Judith: ¿ la catedral, no seria, esa iglesia que teniamos detras, cuando comimos la olla podrida? No la vimos.
    Ricardo, vete preparando, la proxima sera sonada.
    BESOS A TODAS, un abrazo a todos. Ferran

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